Пароконвектомат Convotherm OGB 10.20

43324
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    11
  • принцип пароутворення
    парогенератор (бойлер)
  • розмір гастроємності
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    250 °C
  • відстань між спрямовуючими
    68 mm
  • температурний щуп
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал дверей
    скло
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    1.8 kW
  • газова потужність
    35 kW
  • довжина
    1217 mm
  • глибина
    1027 mm
  • висота
    1120 mm
  • вага брутто
    280 kg
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Convotherm OGB 10.20»

Пароконвектомат газовый OGB 10.20 производства CONVOTHERM подходит для разных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат с успехом заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне. Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата газового OGB 10.20: длина1217 мм, глубина1027 мм, высота1120 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 11. Оптимальный размер гастроемкостиGN 2/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 68 мм. Важно отметить, что пароконвектомат газовый OGB 10.20 позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество остается на должном уровне. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий узнавать температуру внутри блюд в процессе их приготовления.
Предусмотренная в пароконвектомате газовом OGB 10.20 система управленияэлектронная. Применяемый принцип парообразованияпарогенератор (бойлер) . Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата газового соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.

Файлы

Вы недавно смотрели товары