Котел харчоварильні MKN 2012804B

44040
  • Артикул
    2012804B
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    100 l
  • міксер
    ні
  • парогенератор
    ні
  • клапан скидання надмірного тиску
    є
  • витрати пари
    44 kg/hr
  • кран для заливання води
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    механічна
  • довжина
    800 mm
  • глибина
    850 mm
  • висота
    700 mm

О товаре «Котел харчоварильні MKN 2012804B»

Предлагаемый вашему вниманию паровой пищеварочный котел 2012804B производства MKN представляет собой разновидность профессионального оборудования, предназначенного для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию данного парового пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также и пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. При этом расход пара составляет 44 кг/час.
Заявленные габариты котла пищеварочного парового 2012804B: длина800 мм, глубина850 мм, высота700 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам качества. В предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели 2012804B есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, этот паровой пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управлениямеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря чему есть возможность без труда выгружать уже готовые блюда.

Файлы

Вы недавно смотрели товары