Котел харчоварильні MKN 2012829

44054
  • Артикул
    2012829
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    145 l
  • міксер
    є
  • парогенератор
    ні
  • клапан скидання надмірного тиску
    є
  • витрати пари
    66 kg/hr
  • кран для заливання води
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    0.8 kW
  • довжина
    1000 mm
  • глибина
    850 mm
  • висота
    700 mm

О товаре «Котел харчоварильні MKN 2012829»

Предлагаемый вашему вниманию паровой пищеварочный котел 2012829 производства MKN представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначенного для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием данного парового пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также и пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в паровом пищеварочном котле 2012829 есть миксер. При этом расход пара составляет 66 кг/час.
Заявленные габариты котла пищеварочного парового 2012829: длина1000 мм, глубина850 мм, высота700 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Так, в предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели 2012829 есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, данный паровой пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управленияэлектронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, дающий возможность без труда выгружать уже готовые блюда.

Файлы

Вы недавно смотрели товары