Пароконвектомат Cleveland OES 12.20

44075
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    12
  • принцип пароутворення
    інжекторний вприскування
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    300 °C
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    68 mm
  • система автоматичного очищення камери
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал дверей
    скло
  • кількість скла у дверях
    2
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    230/400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    34.3 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    1368 mm
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Cleveland OES 12.20»

Этот пароконвектомат OES 12.20 производства CLEVELAND подходит для разных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат с успехом заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне. Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата OES 12.20: длина1368 мм, глубина1127 мм, высота1466 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 12. Оптимальный размер гастроемкостиGN 1/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 68 мм. Важно отметить, что пароконвектомат OES 12.20 позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, а качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий контролировать температуру блюд в процессе их приготовления.
Предусмотренная в пароконвектомате OES 12.20 система управленияэлектронная. Применяемый принцип парообразованияинжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической отчистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение230/400 В, частота тока50/60 Гц, мощность34.3 кВт.

Вы недавно смотрели товары