Пароконвектомат Cleveland OGB 20.10

44122
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    20
  • принцип пароутворення
    парогенератор (бойлер)
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    300 °C
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    68 mm
  • система автоматичного очищення камери
    є
  • матеріал дверей
    скло
  • кількість скла у дверях
    2
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    230/400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    2.2 kW
  • газова потужність
    40 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    947 mm
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Cleveland OGB 20.10»

Пароконвектомат газовый OGB 20.10 производства CLEVELAND оптимален для разных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат с успехом заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне. Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата газового OGB 20.10: длина947 мм, глубина855 мм, высота1952 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 20. Оптимальный размер гастроемкостиGN 1/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 68 мм. Важно отметить, что пароконвектомат газовый OGB 20.10 позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, а качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий узнавать температуру блюд в процессе их приготовления.
Предусмотренная в пароконвектомате газовом OGB 20.10 система управленияэлектронная. Применяемый принцип парообразованияпарогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической отчистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата газового соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.

Вы недавно смотрели товары