Котел харчоварильні MKN 2012909

44181
  • Артикул
    2012909
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    500 l
  • міксер
    ні
  • парогенератор
    ні
  • клапан скидання надмірного тиску
    є
  • витрати пари
    89 kg/hr
  • кран для заливання води
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • довжина
    2000 mm
  • глибина
    850 mm
  • висота
    700 mm

О товаре «Котел харчоварильні MKN 2012909»

Такой паровой пищеварочный котел 2012909 производства MKN является разновидностью профессионального оборудования, применяемого для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием парового пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также и пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. При этом расход пара составляет 89 кг/час.
Заявленные габариты котла пищеварочного парового 2012909 : длина2000 мм, глубина850 мм, высота700 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам. Так, в данной модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели 2012909 есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, этот паровой пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управленияэлектронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, позволяющий без труда выгружать уже готовые блюда.

Файлы

Вы недавно смотрели товары