Котел харчоварильні Cleveland KDT-20-T

44302
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    80 l
  • тип перекидання
    ручне
  • кут перекидання
    90 °
  • клапан скидання надмірного тиску
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230/400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    16 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    692 mm
  • глибина
    641 mm
  • висота
    838 mm
  • вага нетто
    80 kg

О товаре «Котел харчоварильні Cleveland KDT-20-T»

Такой паровой пищеварочный котел KDT-20-T производства CLEVELAND является разновидностью профессионального оборудования, применяемого для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию такого парового пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также и пассировки и других видов тепловой обработки продуктов.
Заявленные габариты котла пищеварочного парового KDT-20-T: длина692 мм, глубина641 мм, высота838 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам. В данной модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, такой паровой пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управленияэлектромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, позволяющий без труда выгружать уже приготовленную продукцию. В предлагаемом паровом пищеварочном котле предусмотрен ручное тип опрокидывания. При этом угол опрокидывания составляет 90 °.

Файлы

Вы недавно смотрели товары