Котел харчоварильні Cleveland KGL-40-TSH

45134
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    150 l
  • міксер
    є
  • кут перекидання
    90 °
  • min температура
    63 °C
  • max температура
    127 °C
  • клапан скидання надмірного тиску
    є
  • бортик робочої поверхні
    є
  • кран для заливання води
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230/400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    0.12 kW
  • газова потужність
    41.06 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    1263.65 mm
  • глибина
    1320.8 mm
  • висота
    933.45 mm
  • вага нетто
    286 kg
показать все характеристики

О товаре «Котел харчоварильні Cleveland KGL-40-TSH»

Этот газовый пищеварочный котел KGL-40-TSH производства CLEVELAND является разновидностью профессионального оборудования, применяемого специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели KGL-40-TSH: max температура составляет 127, min температура составляет 63. Обработка с использованием такого газового пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также и пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в газовом пищеварочном котле KGL-40-TSH есть миксер.
Заявленные габариты котла пищеварочного KGL-40-TSH: длина1263.65 мм, глубина1320.8 мм, высота933.45 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам. Так, в данной модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели KGL-40-TSH есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, этот газовый пищеварочный котел прост в обращении, система управленияэлектромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который дает возможность без труда выгружать готовить блюда. При этом угол опрокидывания составляет 90 °.

Файлы

Вы недавно смотрели товары