О товаре «Котел харчоварильні Cleveland MKGL-80-T»
Предлагаемый вашему вниманию газовый пищеварочный котел MKGL-80-T производства CLEVELAND представляет собой разновидность профессионального оборудования, предназначенного для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели MKGL-80-T: max температура составляет 127, min температура составляет 63. Обработка благодаря использованию такого газового пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также и пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в газовом пищеварочном котле MKGL-80-T есть миксер. Также есть и есть.Заявленные габариты котла пищеварочного MKGL-80-T: длина – 1372 мм, глубина – 1788 мм, высота – 1137 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам качества. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели MKGL-80-T есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, предлагаемый вашему вниманию газовый пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря чему есть возможность без труда выгружать уже приготовленную продукцию. В предлагаемом газовом пищеварочном котле предусмотрен гидравлическое тип опрокидывания. При этом угол опрокидывания составляет 90 °.
