Котел харчоварильні Cleveland MKEL-40-T

45194
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    150 l
  • міксер
    є
  • min температура
    63 °C
  • max температура
    127 °C
  • клапан скидання надмірного тиску
    є
  • бортик робочої поверхні
    є
  • кран для заливання води
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230/400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    24.9 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    1486 mm
  • глибина
    915 mm
  • висота
    1340 mm
  • вага нетто
    369 kg

О товаре «Котел харчоварильні Cleveland MKEL-40-T»

Этот пищеварочный котел MKEL-40-T производства CLEVELAND является разновидностью профессионального оборудования, применяемого для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели MKEL-40-T: max температура составляет 127, min температура составляет 63. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле MKEL-40-T, есть миксер.
Заявленные производителем габариты котла пищеварочного MKEL-40-T: длина1486 мм, глубина915 мм, высота1340 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели MKEL-40-T есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, этот пищеварочный котел прост в обращении, система управленияэлектромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Данная модель, котел пищеварочный MKEL-40-T, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары