Котел харчоварильні Cleveland TMKDL-40-CC

45203
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    300 l
  • міксер
    є
  • min температура
    63 °C
  • max температура
    127 °C
  • клапан скидання надмірного тиску
    є
  • бортик робочої поверхні
    є
  • кран для заливання води
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230/400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    29.4 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    2489 mm
  • глибина
    924 mm
  • висота
    1753 mm

О товаре «Котел харчоварильні Cleveland TMKDL-40-CC»

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел TMKDL-40-CC производства CLEVELAND является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели TMKDL-40-CC: max температура составляет 127, min температура составляет 63. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле TMKDL-40-CC, есть миксер.
Заявленные производителем габариты котла пищеварочного TMKDL-40-CC: длина2489 мм, глубина924 мм, высота1753 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам качества. Так, в предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели TMKDL-40-CC есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел прост в обращении, система управленияэлектромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Эта модель, котел пищеварочный TMKDL-40-CC, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Вы недавно смотрели товары