Піч конвекційна Unox XV593

45603
  • Type
    Піч конвекційна
  • рівнів
    7
  • енергоносій
    електрика
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    260 °C
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • відстань між спрямовуючими
    67 mm
  • підсвічування
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    10.5 kW
  • довжина
    860 mm
  • глибина
    900 mm
  • висота
    957 mm
  • вага нетто
    80 kg

О товаре «Піч конвекційна Unox XV593»

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь XV593 производства UNOX подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи XV593: длина – 860 мм, глубина – 900 мм, высота – 957 мм. Для конвекционной печи XV593 min температура составляет 30 °С. А max температура составляет 260 °С °С. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 67 мм. Стоит отметить, что конвекционная печь XV593 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. При этом стоит отметить, что в ходе обработки качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам всем стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. При этом материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 10.5 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары