Жарова поверхня Rada ПЖЭС-СК-8/7Н

Pzhes
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    комбінована
  • матеріал робочої поверхні
    сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    підлогова
  • тип нагрівання
    електрична
  • тип нагрівального елемента
    тен
  • max температура
    260 °C
  • час розігрівання
    10 min
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    9.2 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    800 mm
  • глибина
    700 mm
  • висота
    860 mm
  • вага нетто
    92 kg
  • упаковка
    картон
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Rada ПЖЭС-СК-8/7Н»

Данная жарочная поверхность ПЖЭС-СК-8/7Н производства Rada предназначена для приготовления блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом работать она может не только автономно, но и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, мяса и др. В данной модели структура рабочей поверхности комбинированная. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно приготовить блюда из продуктов и полуфабрикатов. Необходимую для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Среднее время разогрева– 10 мин. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. А max температура составляет 260 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности ПЖЭС-СК-8/7Н: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 860 мм.

Вы недавно смотрели товары