Пароконвектомат Rational COMBIMASTER 101

Rational_cm_101
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    10
  • принцип пароутворення
    парогенератор (бойлер)
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    300 °C
  • виконання
    праве
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • система автоматичного очищення камери
    ні
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал дверей
    скло
  • кількість скла у дверях
    2
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • сенсорна панель
    ні
  • система управління
    електромеханічна
  • тип встановлення
    на підставці
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Rational COMBIMASTER 101»

Парокнвектомат Rational CM 101 прост и удобен в использовании, при этом данная модель позволит вам готовить различные блюда, обеспечивая отменный результат при использовании разнообразной рецептуры. Сочетание простоты в эксплуатации, а также серьезного функционала обусловили популярность данного оборудования среди профессионалов.

Для модели пароконвектомата Rational CM 101 предусмотрено десять рабочих уровней, что же касается общих габаритных размеров данного аппарата, то они составляют 847х771х1017 мм. Говоря о температурных режимах, необходимо отметить, что приготовление блюд может осуществляться при температурном диапазоне +30…+300°С, что позволяет осуществлять разные типы кулинарной обработки продукции – жарение, тушение и др., а также обеспечивать отменный вкус блюд, приготавливаемых из различных ингредиентов и по различной рецептуре. Кроме того, для данной модели пароконвектомата, Rational CM 101,  предусмотрена пятиступенчатая система изменения влажности. Принцип парообразования – бойлерный.

Вы недавно смотрели товары