Пароконвектомат Lainox HVE 142 S

47540
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    14
  • принцип пароутворення
    інжекторний вприскування
  • розмір гастроємності
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    300 °C
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    65 mm
  • підсвічування
    є
  • матеріал дверей
    неіржавна сталь
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    32 kW
  • довжина
    1170 mm
  • глибина
    895 mm
  • висота
    1860 mm
  • вага нетто
    370 kg
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Lainox HVE 142 S»

Этот пароконвектомат HVE 142 S производства LAINOX оптимален для разных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат с успехом заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне. Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата HVE 142 S: длина1170 мм, глубина895 мм, высота1860 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 14. Оптимальный размер гастроемкостиGN 2/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 65 мм. Важно отметить, что пароконвектомат HVE 142 S позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, а качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
Предусмотренная в пароконвектомате HVE 142 S система управленияэлектромеханическая. Применяемый принцип парообразованияинжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность32 кВт.

Вы недавно смотрели товары