Пароконвектомат Lainox HVG 142 S

47549
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    14
  • принцип пароутворення
    інжекторний вприскування
  • розмір гастроємності
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    300 °C
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    65 mm
  • підсвічування
    є
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    2 kW
  • газова потужність
    36 kW
  • довжина
    1170 mm
  • глибина
    895 mm
  • висота
    1860 mm
  • вага нетто
    390 kg
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Lainox HVG 142 S»

Пароконвектомат газовый HVG 142 S производства LAINOX оптимален для разных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат с легкостью заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне. Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата газового HVG 142 S: длина1170 мм, глубина895 мм, высота1860 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 14. Оптимальный размер гастроемкостиGN 2/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 65 мм. Важно отметить, что пароконвектомат газовый HVG 142 S позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
Предусмотренная в пароконвектомате газовом HVG 142 S система управленияэлектромеханическая. Применяемый принцип парообразованияинжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата газового соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.

Вы недавно смотрели товары