Пароконвектомат Lainox HVG 201 X

47561
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    20
  • принцип пароутворення
    інжекторний вприскування
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    300 °C
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    65 mm
  • підсвічування
    є
  • матеріал дверей
    неіржавна сталь
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    1.8 kW
  • газова потужність
    36 kW
  • довжина
    1010 mm
  • глибина
    860 mm
  • висота
    1950 mm
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Lainox HVG 201 X»

Пароконвектомат газовый HVG 201 X производства LAINOX оптимален для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат без проблем заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне. Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата газового HVG 201 X: длина1010 мм, глубина860 мм, высота1950 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 20. Оптимальный размер гастроемкостиGN 1/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 65 мм. Важно отметить, что пароконвектомат газовый HVG 201 X позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, а качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой блюд в процессе их приготовления.
Предусмотренная в пароконвектомате газовом HVG 201 X система управленияэлектронная. Применяемый принцип парообразованияинжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата газового соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.

Вы недавно смотрели товары