Пароконвектомат Lainox SCG 101 M

47650
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    10
  • принцип пароутворення
    інжекторний вприскування
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    300 °C
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    70 mm
  • підсвічування
    є
  • кількість скла у дверях
    2
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    1 kW
  • газова потужність
    18 kW
  • довжина
    920 mm
  • глибина
    790 mm
  • висота
    960 mm
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Lainox SCG 101 M»

Пароконвектомат газовый SCG 101 M производства LAINOX отлично подходит для разных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат с легкостью заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне. Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата газового SCG 101 M: длина920 мм, глубина790 мм, высота960 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 10. Оптимальный размер гастроемкостиGN 1/1-65. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 70 мм. Важно отметить, что пароконвектомат газовый SCG 101 M позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
Предусмотренная в пароконвектомате газовом SCG 101 M система управленияэлектромеханическая. Применяемый принцип парообразованияинжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата газового соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.

Вы недавно смотрели товары