Пароконвектомат Rational COMBIMASTER 101 G

101
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    10
  • принцип пароутворення
    парогенератор (бойлер)
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    300 °C
  • виконання
    праве
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • система автоматичного очищення камери
    ні
  • матеріал дверей
    скло
  • кількість скла у дверях
    2
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • сенсорна панель
    ні
  • система управління
    електромеханічна
  • тип встановлення
    на підставці
  • енергоносій
    газ
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    0.39 kW
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Rational COMBIMASTER 101 G»

Такой пароконвектомат COMBIMASTER 101 G производства Rational используется для самых различных методов кулинарной обработки – тушения, варки и др. Один лишь этот аппарат по-сути заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат COMBIMASTER 101 G имеет следующие габариты: длина – 847 мм, глубина – 771 мм, высота – 1017 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 148 кг. Количество уровней, предусмотреных в модели COMBIMASTER 101 G, - 10. Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура составляет 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный для данной модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для поддержания пароконвектомата COMBIMASTER 101 G в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Отметим также, что пароконвектомат COMBIMASTER 101 G позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение не только вкусов, но и запахов. С учетом этого время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, ощутимо сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой блюд на любом этапе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате COMBIMASTER 101 G система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары