Сковорода перекидні Гомельторгмаш СЭС-0,55

49035
  • Артикул
    СЭС-0,55
  • Type
    Сковорода перекидні
  • тип перекидання
    ручне
  • енергоносій
    електрика
  • герметичність кришки
    так
  • min температура
    100 °C
  • max температура
    290 °C
  • час розігрівання
    35 min
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал ємності
    чавун
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    15 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    1519 mm
  • глибина
    900 mm
  • висота
    850 mm
  • вага нетто
    400 kg
показать все характеристики

О товаре «Сковорода перекидні Гомельторгмаш СЭС-0,55»

Эта опрокидывающаяся сковорода СЭС-0,55 производства ГОМЕЛЬТОРГМАШ представляет собой разновидность профессионального оборудования, используемого для тушения, жарения, припускания, пассирования и других способов тепловой обработки блюд. Температурный диапазон модели СЭС-0,55: max температура составляет 290 °С, min температура составляет 100 °С. Среднее время разогрева сковороды опрокидывающейся – 35 мин. Герметичность крышки этого аппарата предотвращает потерю тепла, а также обеспечивает сбор конденсата, что обеспечивает гигиеничность использования.
Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, дающий возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчающий процесс мытья опрокидывающейся сковороды. В этой опрокидывающейся сковороде предусмотрен ручное тип опрокидывания.
Исполнение опрокидывающейся сковороды отвечает всем стандартам. В данной модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации, а также абсолютно исключается возможность прилипания пищи в процессе жарки. И, что немаловажно, такая опрокидывающаяся сковорода проста в обращении, система управленияэлектромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность15 кВт.