Котел харчоварильні Гомельторгмаш КПЭС-100

49046
  • Артикул
    КПЭС-100
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    100 l
  • міксер
    ні
  • парогенератор
    є
  • герметичність кришки
    так
  • клапан скидання надмірного тиску
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    9.45 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    890 mm
  • глибина
    845 mm
  • висота
    850 mm

О товаре «Котел харчоварильні Гомельторгмаш КПЭС-100»

Этот пищеварочный котел КПЭС-100 производства ГОМЕЛЬТОРГМАШ является разновидностью кухонного оборудования, применяемого для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Также есть и парогенератор.
Заявленные габариты котла пищеварочного КПЭС-100: длина890 мм, глубина845 мм, высота850 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует всем стандартам. В предлагаемой модели материал корпусанержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, такой пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управленияэлектромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный КПЭС-100, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.