Піч конвекційна Lainox ABE 104 M

49103
  • Type
    Піч конвекційна
  • рівнів
    10
  • енергоносій
    електрика
  • min температура
    70 °C
  • max температура
    300 °C
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • розмір гастроємності
    600х400
  • кількість скла у дверях
    2
  • тип встановлення
    настільна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    16 kW
  • стандарт
    USA/CANADA
  • колір
    срібний
  • довжина
    990 mm
  • глибина
    855 mm
  • висота
    960 mm
  • вага нетто
    124 kg
  • вага брутто
    146 kg
показать все характеристики

О товаре «Піч конвекційна Lainox ABE 104 M»

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь ABE 104 M производства LAINOX гарантированно подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием этого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи ABE 104 M, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 990 мм, глубина – 855 мм, высота – 960 мм. Для конвекционной печи ABE 104 M min температура составляет 70 °С. А max температура составляет 300 °С °С. Оптимальный размер гастроемкости – 600х400. Еще одно преимущество оборудования заключается в том, что конвекционная печь ABE 104 M дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Дополнительно есть наличие конвекции. В описываемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный производителем цвет корпуса – серебристый. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 16 кВт.

Вы недавно смотрели товары