Жарова поверхня Eksi EZ-36L

49288
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    настільна
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    320 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    3 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    350 mm
  • глибина
    600 mm
  • висота
    280 mm
  • робоча довжина
    350 mm
  • робоча глибина
    600 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Eksi EZ-36L»

Эта жарочная поверхность EZ-36L производства EKSI предназначается для приготовления разных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом она может работать автономно и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, мяса и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно приготовить блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей1. Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности EZ-36L min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 320 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности EZ-36L: длина350 мм, глубина600 мм, высота280 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение230 В, частота тока50/60 Гц, мощность3 кВт.

Вы недавно смотрели товары