Жарова поверхня Eksi EZ-47L-N

49312
  • Артикул
    EZ-47L-N
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    підлогова
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    300 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    5.4 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    700 mm
  • висота
    875 mm
  • вага нетто
    47 kg
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Eksi EZ-47L-N»

Данная жарочная поверхность EZ-47L-N производства EKSI предназначена для приготовления различных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом она может работать автономно или в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. При использовании этой жарочной поверхности можно готовить различные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей1. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности EZ-47L-N min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. При этом материал рабочей поверхности - сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности EZ-47L-N : длина400 мм, глубина700 мм, высота875 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность5.4 кВт.

Вы недавно смотрели товары