Жарова поверхня Eksi EZ-87L-N

49313
  • Артикул
    EZ-87L-N
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    підлогова
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    300 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    10.8 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    800 mm
  • глибина
    700 mm
  • висота
    875 mm
  • вага нетто
    83 kg
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Eksi EZ-87L-N»

Данная жарочная поверхность EZ-87L-N производства EKSI предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. При этом она может работать как автономно, так и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключена возможность разбрызгивания жира. С использованием жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из полуфабрикатов. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности EZ-87L-N min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. При этом материал рабочей поверхности - сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности EZ-87L-N: длина800 мм, глубина700 мм, высота875 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность10.8 кВт.

Вы недавно смотрели товары