Жарова поверхня Eksi EZ-49L

49360
  • Артикул
    EZ-49L
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    настільна
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    120 °C
  • max температура
    310 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    6 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    425 mm
  • глибина
    900 mm
  • висота
    290 mm

О товаре «Жарова поверхня Eksi EZ-49L»

Эта жарочная поверхность EZ-49L производства EKSI предназначается для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. При этом работать она может автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, мяса и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. При использовании жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей1. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности EZ-49L min температура составляет 120 °С. А max температура составляет 310 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности EZ-49L: длина425 мм, глубина900 мм, высота290 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность6 кВт.

Вы недавно смотрели товары