Пароконвектомат Eksi E101 GX

49374
  • Артикул
    E101 GX
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    10
  • принцип пароутворення
    інжекторний вприскування
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-150
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • підсвічування
    є
  • температурний щуп
    є
  • матеріал дверей
    скло
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    15 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    920 mm
  • глибина
    760 mm
  • висота
    1120 mm
  • вага нетто
    120 kg
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Eksi E101 GX»

Этот пароконвектомат E101 GX производства EKSI подходит для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат с легкостью заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне. Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата E101 GX: длина920 мм, глубина760 мм, высота1120 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 10. Оптимальный размер гастроемкостиGN 1/1-150. Важно отметить, что пароконвектомат E101 GX позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления.
Предусмотренная в пароконвектомате E101 GX система управленияэлектромеханическая. Применяемый принцип парообразованияинжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Заявленный цвет корпуса – серый. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность15 кВт.

Вы недавно смотрели товары