Жарова поверхня Eksi EZ-40SL

49665
  • Артикул
    EZ-40SL
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    чавун
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    настільна
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • кількість нагрівальних елементів
    1
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    0 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    2 kW
  • довжина
    470 mm
  • глибина
    420 mm
  • висота
    195 mm
  • робоча довжина
    400 mm
  • робоча глибина
    380 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Eksi EZ-40SL»

Эта жарочная поверхность EZ-40SL производства EKSI предназначается для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. При этом она может работать автономно и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. При использовании жарочной поверхности можно готовить аппетитные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей1. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности EZ-40SL min температура составляет 0 °С. А max температура составляет 300 °С. При этом материал рабочей поверхности - чугун. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности EZ-40SL: длина470 мм, глубина420 мм, высота195 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение230 В, частота тока50/60 Гц, мощность2 кВт.

Вы недавно смотрели товары