Жарова поверхня Eksi EZ-65SL

49668
  • Артикул
    EZ-65SL
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    чавун
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    настільна
  • кількість робочих поверхонь
    2
  • кількість нагрівальних елементів
    2
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    0 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    3.5 kW
  • довжина
    650 mm
  • глибина
    420 mm
  • висота
    195 mm
  • робоча довжина
    650 mm
  • робоча глибина
    420 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Eksi EZ-65SL»

Данная жарочная поверхность EZ-65SL производства EKSI предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. Работать она может не только автономно, но и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, мяса и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключена возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию такой жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей2. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности EZ-65SL min температура составляет 0 °С. А max температура составляет 300 °С. При этом материал рабочей поверхности - чугун. Заявленные габариты жарочной поверхности EZ-65SL: длина650 мм, глубина420 мм, высота195 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение230 В, частота тока50/60 Гц, мощность3.5 кВт.

Вы недавно смотрели товары