Жарова поверхня Eksi EZ-55SR

49669
  • Артикул
    EZ-55SR
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    рифлена
  • матеріал робочої поверхні
    чавун
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    настільна
  • кількість робочих поверхонь
    2
  • кількість нагрівальних елементів
    2
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    0 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    2.4 kW
  • колір
    сірий
  • довжина
    550 mm
  • глибина
    320 mm
  • висота
    185 mm
  • робоча довжина
    550 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Eksi EZ-55SR»

Данная жарочная поверхность EZ-55SR производства EKSI предназначается для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом она может работать автономно и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности рифленая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключена возможность разбрызгивания жира. При использовании этой жарочной поверхности можно готовить разные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей2. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности EZ-55SR min температура составляет 0 °С. А max температура составляет 300 °С. При этом материал рабочей поверхности - чугун. Заявленные габариты жарочной поверхности EZ-55SR : длина550 мм, глубина320 мм, высота185 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение230 В, частота тока50/60 Гц, мощность2.4 кВт.

Вы недавно смотрели товары