О товаре «Піч конвекційна Fagor CGC-061 - P»
Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь CGC-061 - P производства FAGOR отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи CGC-061 - P: длина – 910 мм, глубина – 871 мм, высота – 781 мм. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-100. Для удобства использования важно, что конвекционная печь CGC-061 - P позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. При этом стоит отметить, что в ходе обработки качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь.
