Жарова поверхня Garland EDU-36G

51958
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    нержавіюча сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    настільна
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • кількість нагрівальних елементів
    3
  • тип нагрівання
    електрична
  • бортик робочої поверхні
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    10.1 kW
  • довжина
    914 mm
  • глибина
    610 mm
  • висота
    349 mm
  • вага нетто
    80 kg

О товаре «Жарова поверхня Garland EDU-36G»

Данная жарочная поверхность EDU-36G производства GARLAND предназначается для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. При этом она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. С использованием такой жарочной поверхности можно приготовить блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей1. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Прочность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности EDU-36G: длина914 мм, глубина610 мм, высота349 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение230 В, частота тока50/60 Гц, мощность10.1 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары