Котел харчоварильні Abat КПЭМ-160 О

52890
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    160 l
  • міксер
    ні
  • парогенератор
    є
  • кількість нагрівальних елементів
    6
  • тип перекидання
    електричне
  • кут перекидання
    100 °
  • min температура
    20 °C
  • max температура
    120 °C
  • бортик робочої поверхні
    ні
  • система управління
    електромеханічна
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    18 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    1300 mm
  • глибина
    1020 mm
  • висота
    1350 mm
показать все характеристики

О товаре «Котел харчоварильні Abat КПЭМ-160 О»

Этот пищеварочный котел КПЭМ-160 О производства ABAT представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначенного для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели КПЭМ-160 О: max температура составляет 120, min температура составляет 20. При этом количество нагревательных элементов – 6. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Также есть и парогенератор. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного КПЭМ-160 О из каталога iPelican: длина – 1300 мм, глубина – 1020 мм, высота – 1350 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, такой пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, позволяющий не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. При этом угол опрокидывания составляет 100 °. Предлагаемая модель, котел пищеварочный КПЭМ-160 О, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары