Жарова поверхня Abat АКО-40Н

53198
34,904.00 $
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    комбінована
  • матеріал робочої поверхні
    сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    настільна
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    65 °C
  • max температура
    270 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230/400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    4.5 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    760 mm
  • висота
    470 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Abat АКО-40Н»

Эта жарочная поверхность АКО-40Н производства ABAT предназначена для приготовления разных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом работать она может как автономно, так и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, мяса и др. В данной модели структура рабочей поверхности комбинированная. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. С использованием жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Среднее время разогрева– 25 мин. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности АКО-40Н min температура составляет 65 °С. А max температура составляет 270 °С. Прочность обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - сталь. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности АКО-40Н: длина – 400 мм, глубина – 760 мм, высота – 470 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230/400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 4.5 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары