О товаре «Котел харчоварильні Metos Culino Combi 200S»
Этот паровой пищеварочный котел Culino Combi 200S производства METOS является разновидностью профессионального оборудования, используемого для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию этого парового пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также и пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в паровом пищеварочном котле Culino Combi 200S есть миксер. Также есть и есть.Заявленные габариты котла пищеварочного парового Culino Combi 200S: длина – 1360 мм, глубина – 940 мм, высота – 1040 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, этот паровой пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который дает возможность без труда выгружать уже приготовленную продукцию. В предлагаемом паровом пищеварочном котле предусмотрен электрическое тип опрокидывания.
