Піч ротаційна Bake Off Rotorbake E5

57593
  • Type
    Піч ротаційна
  • рівнів
    15
  • кількість камер
    1
  • енергоносій
    електрика
  • наявність парозволоження
    є
  • вкочувальний візок
    є
  • місткість вкатних візків
    1
  • розмір гастроємності
    600х400
  • наскрізний прохід візків
    ні
  • кількість скла у дверях
    2
  • тип встановлення
    підлогова
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • матеріал дверей
    неіржавна сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    24 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    1150 mm
показать все характеристики

О товаре «Піч ротаційна Bake Off Rotorbake E5»

Печь ротационная Rotorbake E5 производства BAKE OFF подходит для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. благодаря использованию профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты ротационной печи BAKE OFF Rotorbake E5, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 1150 мм, глубина – 1390 мм, высота – 2060 мм. Оптимальный размер гастроемкости – 600х400. При этом заданное количество уровней составляет 15. Еще одно преимущество оборудования заключается в том, что ротационная печь BAKE OFF Rotorbake E5 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Что работа с таким оборудованием была комфортной, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления в ротационной печи есть смотровое окно. В этой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в любом случае в ротационной печи качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 24 кВт.

Исполнение корпуса и рабочей камеры ротационной печи соответствуют стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный производителем цвет корпуса – серебристый.

Вы недавно смотрели товары