Пароконвектомат Unox XV303G

68474
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    5
  • принцип пароутворення
    інжекторний вприскування
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • max температура
    260 °C
  • виконання
    праве
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • відстань між спрямовуючими
    67 mm
  • система автоматичного очищення камери
    ні
  • матеріал дверей
    скло
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • сенсорна панель
    ні
  • система управління
    електромеханічна
  • тип встановлення
    настільна
  • енергоносій
    газ
  • напруга
    380 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    5.3 kW
  • стандарт
    European
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Unox XV303G»

Предлагаемый пароконвектомат XV303G производства UNOX может использоваться для разных методов приготовления блюд – выпекания, жакри и др. Этот аппарат без труда заменяет несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат XV303G имеет следующие габариты: длина – 830 мм, глубина – 696 мм, высота – 637 мм. Заявленный вес нетто данной модели 60.7 кг. Общее количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 5. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 1/1-65 -. Предусмотренное конструкцией расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 67 мм.

Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. При этом весьма важно, что пароконвектомат XV303G позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом полностью исключая смешения их запахов в процессе приготовления. За счёт этого время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, существенно сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет контролировать температуру внутри блюд во время их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате XV303G система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 5.3 кВт.

Вы недавно смотрели товары