Жарова поверхня Lotus FTR-74ETS

73182
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    рифлена
  • матеріал робочої поверхні
    хромвана сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    підлогова
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • тип нагрівання
    електрична
  • бортик робочої поверхні
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    4.5 kW
  • колір
    срібний
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    700 mm
  • висота
    900 mm
  • вага нетто
    64 kg

О товаре «Жарова поверхня Lotus FTR-74ETS»

Данная жарочная поверхность FTR-74ETS производства LOTUS предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. При этом она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности рифленая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключена возможность разбрызгивания жира. При использовании этой жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей1. При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Надежность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - хромированная сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности FTR-74ETS : длина400 мм, глубина700 мм, высота900 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность4.5 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары