Жарова поверхня Blanco BC GR 4200

73235
  • Артикул
    573 250
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    рифлена
  • матеріал робочої поверхні
    сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    настільна
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • кількість нагрівальних елементів
    3
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    250 °C
  • бортик робочої поверхні
    ні
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    4.2 kW
  • довжина
    620 mm
  • глибина
    400 mm
  • висота
    240 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Blanco BC GR 4200»

Данная жарочная поверхность BC GR 4200 производства BLANCO предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. При этом она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности рифленая. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно готовить разные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей1. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности BC GR 4200 min температура составляет 30 °С. А max температура составляет 250 °С. Прочность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности BC GR 4200: длина620 мм, глубина400 мм, высота240 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение400 В, частота тока50/60 Гц, мощность4.2 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары