Жарова поверхня Kogast EZ–40J

Es-40j
  • Артикул
    26265
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    настільна
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • кількість нагрівальних елементів
    1
  • тип нагрівання
    електрична
  • тип нагрівального елемента
    тен
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    4.5 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    600 mm
  • висота
    340 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Kogast EZ–40J»

Эта жарочная поверхность EZ–40J производства Kogast предназначена для приготовления блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. Она может работать автономно либо в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. При использовании жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности EZ–40J: длина – 400 мм, глубина – 600 мм, высота – 340 мм.

Вы недавно смотрели товары