Пароконвектомат Convotherm OEB 6.10

Images
  • Type
    Пароконвектомат
  • рівнів
    7
  • принцип пароутворення
    парогенератор (бойлер)
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °C
  • max температура
    250 °C
  • відстань між спрямовуючими
    68 mm
  • система автоматичного очищення камери
    є
  • вкочувальний візок
    ні
  • наскрізний прохід візків
    ні
  • матеріал робочої камери
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • тип встановлення
    на підставці
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    11.5 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    сірий
  • довжина
    932 mm
  • глибина
    805 mm
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Convotherm OEB 6.10»

Этот пароконвектомат OEB 6.10 производства Convotherm отлично подходит для разнообразных способов кулинарной обработки – варки на пару, жарения и тушения. Этот аппарат без проблем заменит несколько типов теплового оборудования на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат OEB 6.10 имеет следующие габариты: длина – 932 мм, глубина – 805 мм, высота – 852 мм. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата OEB 6.10, - 7. Предусмотренное расстояние между направляющими составляет 68 мм.

Что касается температурного диапазона данного пароконвектомата, то max температура не превышает 250 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Отметим также, что пароконвектомат OEB 6.10 позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их вкусов и запахов. Таким образом, время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, ощутимо сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет узнавать температуру блюд во время приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате OEB 6.10 система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары